Mozzarella a treccia
Realizzata con latte vaccino intero pastorizzato, si caratterizza per il sapore fresco, leggero, quasi acidulo che lo rende un formaggio unico. Grazie alla struttura della pasta, fragrante e consistente, è adatta ad essere consumata anche a cubetti o fettine.
Ingredienti
Valori nutrizionali
FormatiLatte, sale, caglio, fermenti lattici.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE 100G DI PRODOTTO
| Valore Energetico | 891 KJ / 215 Kcal |
| Grassi | 16,4 g. |
| di cui Acidi grassi saturi | 12,1 g. |
| Carboidrati | 1 g. |
| di cui Zuccheri | 0,2 g. |
| Proteine (N x 6,25) | 15,7 g. |
| Sodio | 0,8 g. |
*NRV = Valori Nutritivi di Riferimento
FORMA: 200 g.
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