Latteria di capra
Prodotto con latte di capra rigorosamente selezionato, è un formaggio a pasta molle adatto a chi ama i gusti leggeri e raffinati. Dalla consistenza morbida e il sapore dolce, è leggermente acidulo con una piccola percezione di sapidità e altissima digeribilità.
Ingredienti
Valori nutrizionali
FormatiLatte di capra, sale, caglio, fermenti lattici vivi.
Conservare a temperatura da 0°C a +4°C
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE 100G DI PRODOTTO
| Valore Energetico | 1301 KJ / 314 Kcal |
| Grassi | 26,5 g. |
| di cui Acidi grassi saturi | 17,0 g. |
| Carboidrati | 1,5 g. |
| di cui Zuccheri | 0,9 g. |
| Proteine | 17,3 g. |
| Sale | 0,7 g. |
*NRV = Valori Nutritivi di Riferimento
FORMA: incarto da 4000 g./2000 g. – sottovuoto da 200 g.
CONFEZIONE: carta bianca idonea al contatto alimentare / sottovuoto.
IMBALLO: forme da 15 pezzi.
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