fino a 18 mesi
Frescolat possiede sofisticati impianti di surgelazione IQF per portare a 18 mesi la shelf life di alcuni prodotti.
Grazie alla surgelazione IQF è possibile avere prodotti che spaziano dalle burrate surgelate in vaschetta con liquido di governo all’innovativo crumble IQF, ideale per facilitare la dosatura del prodotto all’interno dei processi produttivi industriali di pizze e piatti pronti.
La shelf life garantita da questa tecnologia favorisce la commercializzazione e la diffusione dei prodotti nei retail di tutto il mondo.
Oltre all’utilizzo di questa tecnologia per i propri prodotti, Frescolat offre servizi di surgelazione conto terzi a tutte le aziende interessate a espandere la propria offerta commerciale.
Frescolat, tutta la qualità che meritano i tuoi clienti.
