FORMAGGI DELLA TRADIZIONE

Caciotta
Pastorina

Fresca e molle, la caciotta pastorina è un formaggio da tavola a breve stagionatura prodotto con latte vaccino secondo l’antica tradizione. Il sapore delicato ed il leggero sentore salato la rendono adatta sia come condimento per insalate che per gustosi ripieni.

INGREDIENTI
latte, sale, caglio, fermenti lattici

Conservare a temperatura da 0°C a +4°C

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE 100G DI PRODOTTO
Valore Energetico 1447 KJ / 349 Kcal
Grassi 29,0 g.
di cui Acidi grassi saturi 20,0 g.
Carboidrati 1,3 g.
di cui Zuccheri 0,9 g.
Proteine 20,7 g.
Sale 1,65 g.

*NRV = Valori Nutritivi di Riferimento

IL PRODOTTO È DISPONIBILE NELLE
SEGUENTI VARIANTI:

  • FORMA: forma da 1200 g. o 700 g.
  • CONFEZIONE: prodotto nudo / prodotto sottovuoto
  • IMBALLO: scatole in polistirolo da 8 pezzi

Altri formaggi della Tradizione
LASAGNE RADICCHIO E MORLACCO

Monda il radicchio e lo scalogno e tagliali a listarelle. Dai brasare le verdure in una padella con dell’olio evo; bagna con del vino rosso e finisci la cottura...




x 4 PERSONE BASSA 1 ORA e 30 MINUTI

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