FORMAGGI FRESCHI
Crema di crescenza in secchio
Bianca, morbida, saporita e raffinata: la crescenza è un formaggio fresco molle, prodotto con latte vaccino intero pastorizzato. Il suo nome è legato alla sua caratteristica tendenza a “crescere” e ad uscire dallo stampo nel corso della stagionatura.
INGREDIENTI
latte, sale, caglio, fermenti lattici vivi
Conservare a temperatura compresa tra 0°C e +4°C
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE 100G DI PRODOTTO
| Valore Energetico | 983 KJ / 236 Kcal |
| Grassi | 25 g. |
| di cui Acidi grassi saturi | 15 g. |
| Carboidrati | 3,3 g. |
| di cui Zuccheri | 1,9 g. |
| Proteine | 14 g. |
| Sale | 0,70 g. |
*NRV = Valori Nutritivi di Riferimento
IL PRODOTTO È DISPONIBILE NELLE
SEGUENTI VARIANTI:
- FORMA: pezzo da 10 kg (peso variabile)
- CONFEZIONE: secchio plastico con coperchio
- IMBALLO: secchi in plastica su pallet
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